ŞİFA DAĞITAN BİTKİ ' ÇİTLEMBİK'
Çitlembik otu Bugün sizlere birçok ismi bulunan, yöreden yöreye farklı isimlerle anılan benim ise Çitlembik olarak adlandırdığım bitkiden bahsetmek istiyorum.. Her zaman öncelik olarak yediğimiz yiyeceklerin sağlığa ne gibi faydaları ne gibi zararları var diye bakmayı tercih ederim. Bugün bu bitkiyi köşeme taşımak istememin öncelikli sebebi , çağımızda ülkemizin de başına bela olan diyabet (Şeker ) hastalığıdır. Uzmanların şiddetle önerdiği bu bitkinin tüketilmesi Şeker hastaları için hayati öneme sahip. Düşünsenize bu bitkiyi sıklıkla tükettiğiniz taktirde şekeriniz belli bir düzene girecek ve zamanla düşmeye başlayacak. Özellikle 40 yaş üzeri bireylerde ortaya çıkan bu hastalık, çoğunlukla da elleri öpülesi güzel annelerimize dokunuyor. Peki bu bitkiyi nasıl tüketebilirsiniz; haşlayarak hafif bir zeytinyağı ve soğanla kavurarak şiddetli aromatik kokusuyla mükemmel bir ...
